第169章 秘密賬房
庶女開鋪:我靠美食當上商業女王 作者:喜歡石胡荽的夏超 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈清歡把玩著手中的匕首,刀身紋路精致,寒光四射。
春花和杏兒在她身旁,小聲道:“東家,這位林公子給您送匕首,是要示好還是要示威?”
“既是示好,也是示威。”沈清歡把匕首收入袖中,“不過這位林公子倒是個有趣的人。”
第二天一早,劉全帶著賬簿來見沈清歡。他手裏捧著一大摞賬本,每一本都厚厚的。
“東家,這幾個月的賬本都在這裏了。”劉全說著就要打開賬本。
沈清歡抬手製止:“先別急。春花,去把後院西廂房收拾出來。”
西廂房原本堆滿雜物,春花帶著幾個小廝,不到一個時辰就收拾得幹幹淨淨。
沈清歡走進西廂房,打量了一圈,點點頭:“這裏就是新賬房了。”
劉全不解:“東家,為何要單獨開個賬房?現成的賬房不是挺好用的嗎?”
“那是明麵上的賬房。”沈清歡指著屋內靠牆的位置,“在那裏打個暗格,專門存放重要賬本。
再把門窗都換成最結實的。”
劉全恍然大悟:“東家是要設立秘密賬房?”
“不錯。”沈清歡從袖中拿出一本薄薄的冊子,“這是我新製定的記賬方法。
每個分店每日的進賬出賬,都要按這個方法記錄。”
劉全翻開冊子,頓時瞪大了眼睛:“這...這都是什麽字?”
冊子上密密麻麻寫著各種符號,看著就頭暈。
“這是我獨創的記賬符號。”沈清歡說,“從今天起,所有賬目都要用這種方法記錄。
明麵上的賬本照舊,暗地裏的真實賬本要用這種方法。”
劉全撓頭:“這得找個懂字的賬房先生來。”
“不用找了。”沈清歡說,“我已經讓人把趙三叔請來了。”
趙三叔是揚州有名的賬房先生,在賬房界摸爬滾打幾十年,算盤打得飛快。
更重要的是,他是沈清歡的救命恩人。當年沈清歡落魄時,是趙三叔收留了她。
沒過多久,趙三叔就來了。他穿著一身青布長衫,頭發花白,腰板挺得筆直。
“清歡丫頭,你找我?”
“趙叔。”沈清歡笑著上前扶住他,“您老人家能來,真是太好了。”
“你這丫頭,說什麽客氣話。”趙三叔捋著胡子,“我在家裏閑著也是閑著,能幫你是我的福氣。”
沈清歡把記賬方法給趙三叔看。趙三叔仔細研究了一會兒,連連點頭:“妙啊妙啊!
這方法既簡單又保密,外人看了也不知道是什麽意思。”
“趙叔,這秘密賬房就交給您了。”沈清歡說,“您老人家放心,我已經讓人在後院給您準備了一間上房。”
趙三叔欣然應允。當天下午,他就帶著徒弟小六子搬進了後院。
小六子是趙三叔的關門弟子,十六歲,小小年紀就精通算賬。
他機靈得很,一學就會。
沈清歡讓人把各地分店的賬本都搬到秘密賬房。
趙三叔和小六子一天到晚埋頭核算,很快就把所有賬目都整理清楚。
這天,沈清歡正在賬房查看賬目,小六子突然發現一個異常:“東家,這筆賬有問題。”
沈清歡接過賬本一看,是南陽分店的賬目。上麵顯示進貨一千斤白糖,可實際支出的銀子隻夠買八百斤。
“去把南陽分店的掌櫃叫來。”
南陽分店掌櫃姓張,叫張德,是個四十來歲的中年人。
他戰戰兢兢地站在沈清歡麵前。
“張掌櫃,這筆賬你怎麽解釋?”沈清歡把賬本摔在桌上。
張德臉色發白:“東家,我...我...”
“一千斤白糖,怎麽就花了八百斤的錢?”沈清歡冷冷地問,“剩下的銀子呢?”
張德撲通一聲跪下:“東家饒命!是...是我貪了那二百兩銀子。
家裏老母病重,需要用錢...”
“你母親什麽病?”
“是...是癆病。”
沈清歡冷笑:“你撒謊。我早就派人查過你,你母親去年就死了。
這錢是不是給了賭坊?”
張德渾身一顫,連忙磕頭:“東家明察!是...是我在賭坊欠了錢,又不敢跟您說...”
“春花。”沈清歡喚了一聲。
春花立刻上前,按住張德。沈清歡從袖中掏出那把林修送的匕首,在張德眼前晃了晃。
“知道這是什麽嗎?”
張德麵對雪亮的匕首,臉色慘白:“東家饒命!
我再也不敢了!”
“少跟我裝可憐。”沈清歡用匕首輕輕劃過張德的臉,在他臉上留下一道血痕,“你知道我最恨什麽嗎?”
“什...什麽?”
“最恨背叛我的人。”沈清歡把匕首收迴袖中,“春花,把他的手按在桌上。”
春花一把按住張德的右手,死死按在賬桌上。
張德嚇得渾身發抖:“東家,我錯了!我真的知道錯了!”
“知道錯了?”沈清歡冷笑一聲,從桌上拿起一支銅筆,“這支筆是趙叔專門用來記賬的。
今天,我就用它教教你,該怎麽記賬。”
說完,她握著銅筆,狠狠紮進張德的手掌。鮮血頓時染紅了賬本。
“啊!”張德慘叫一聲。
“這一下,是教你不要貪汙。”沈清歡又紮了一下,“這一下,是教你不要說謊。”
連紮三下,張德的右手血肉模糊。
“從今天起,你不再是南陽分店的掌櫃。”沈清歡扔掉銅筆,“把貪汙的銀子雙倍賠上,然後滾。”
張德連滾帶爬地逃出賬房。小六子看得目瞪口呆,趙三叔卻暗暗點頭。
“清歡丫頭做得對。”趙三叔說,“開店最忌諱的就是管賬不嚴。
你這麽做,讓其他人都長長記性。”
沈清歡點點頭:“趙叔說得是。小六子,去把各地分店掌櫃都叫來。”
一個時辰後,十幾個分店掌櫃齊聚賬房。他們看著地上的血跡,一個個噤若寒蟬。
“諸位都是老人了。”沈清歡掃視著眾人,“張德的下場,你們都看到了。
從今天起,各店賬目必須每日送來總店。若有半點差錯,後果你們清楚。”
掌櫃們連連點頭稱是。
這時,門外傳來一陣腳步聲。一個身穿灰衣的年輕人鬼鬼祟祟地在院子裏轉悠。
“那是誰?”沈清歡問道。
小六子答道:“是今天新來的學徒,說是想跟我學記賬。”
“哦?”沈清歡眯起眼睛,“把他叫來。”
那年輕人被帶到賬房,一進門就四處打量。沈清歡注意到他的目光總往賬本上瞟。
“你叫什麽名字?”
“小的叫王虎。”年輕人低著頭答道。
“王虎?”沈清歡笑了,“你不是叫李山嗎?”
年輕人一驚,抬起頭來。
“你是林府的人吧?”沈清歡說,“昨天在茶樓見過你,你跟在林府管家身後。
當時你叫李山。”
年輕人臉色大變,轉身就要跑。春花一個箭步衝上去,把他按倒在地。
“林公子這麽想看我的賬本?”沈清歡踱步到年輕人麵前,“讓他親自來,何必弄這些花樣?”
“我...我不知道你在說什麽。”年輕人還在狡辯。
沈清歡從袖中掏出那把梅花匕首:“這匕首是你們家公子送的,不如我現在就試試它的鋒利程度?”
年輕人終於扛不住了:“是...是我家公子讓我來的。
他說您的生意做得這麽大,想看看您是怎麽管賬的。”
“替我轉告林公子。”沈清歡把匕首收迴袖中,“要看賬本,要麽直接來要,要麽就別看。
玩這些花樣,太掉價了。”
年輕人連連點頭,灰溜溜地逃走了。
“東家,您早就看出他是探子了?”春花問道。
“當然。”沈清歡說,“不然你以為我為什麽要當著他的麵收拾張德?”
趙三叔捋著胡子笑道:“清歡丫頭這是殺雞給猴看啊。”
“林修不是想知道我怎麽管賬嗎?”沈清歡冷笑,“那就讓他看個夠。”
就在這時,杏兒匆匆跑進來:“東家,外麵來了個奇怪的客人。”
“什麽人?”
“是個穿著破衣服的老婦人,說是要見您。”杏兒說,“她說她有一本很重要的賬本要給您看。”
沈清歡眉頭一皺:“帶她來賬房。”
不一會兒,杏兒領著一個佝僂著腰的老婦人進來。
老婦人披頭散發,衣衫襤褸,手裏緊緊抱著一個破布包。
“你是何人?”沈清歡問道。
老婦人抬起頭,露出一張滿是皺紋的臉:“我是鴻興樓老掌櫃的婆娘。”
沈清歡眼睛一亮。鴻興樓的老掌櫃去年暴斃,新掌櫃上任後就把他的家人都趕了出去。
“你手裏拿的是什麽?”
老婦人打開布包,拿出一本發黃的賬本:“這是我家老頭子留下的。
裏麵記著鴻興樓這些年所有見不得人的賬目。”
“你為何要給我?”
“我家老頭子是他們害死的。”老婦人咬牙切齒,“我要替他報仇!”
春花和杏兒在她身旁,小聲道:“東家,這位林公子給您送匕首,是要示好還是要示威?”
“既是示好,也是示威。”沈清歡把匕首收入袖中,“不過這位林公子倒是個有趣的人。”
第二天一早,劉全帶著賬簿來見沈清歡。他手裏捧著一大摞賬本,每一本都厚厚的。
“東家,這幾個月的賬本都在這裏了。”劉全說著就要打開賬本。
沈清歡抬手製止:“先別急。春花,去把後院西廂房收拾出來。”
西廂房原本堆滿雜物,春花帶著幾個小廝,不到一個時辰就收拾得幹幹淨淨。
沈清歡走進西廂房,打量了一圈,點點頭:“這裏就是新賬房了。”
劉全不解:“東家,為何要單獨開個賬房?現成的賬房不是挺好用的嗎?”
“那是明麵上的賬房。”沈清歡指著屋內靠牆的位置,“在那裏打個暗格,專門存放重要賬本。
再把門窗都換成最結實的。”
劉全恍然大悟:“東家是要設立秘密賬房?”
“不錯。”沈清歡從袖中拿出一本薄薄的冊子,“這是我新製定的記賬方法。
每個分店每日的進賬出賬,都要按這個方法記錄。”
劉全翻開冊子,頓時瞪大了眼睛:“這...這都是什麽字?”
冊子上密密麻麻寫著各種符號,看著就頭暈。
“這是我獨創的記賬符號。”沈清歡說,“從今天起,所有賬目都要用這種方法記錄。
明麵上的賬本照舊,暗地裏的真實賬本要用這種方法。”
劉全撓頭:“這得找個懂字的賬房先生來。”
“不用找了。”沈清歡說,“我已經讓人把趙三叔請來了。”
趙三叔是揚州有名的賬房先生,在賬房界摸爬滾打幾十年,算盤打得飛快。
更重要的是,他是沈清歡的救命恩人。當年沈清歡落魄時,是趙三叔收留了她。
沒過多久,趙三叔就來了。他穿著一身青布長衫,頭發花白,腰板挺得筆直。
“清歡丫頭,你找我?”
“趙叔。”沈清歡笑著上前扶住他,“您老人家能來,真是太好了。”
“你這丫頭,說什麽客氣話。”趙三叔捋著胡子,“我在家裏閑著也是閑著,能幫你是我的福氣。”
沈清歡把記賬方法給趙三叔看。趙三叔仔細研究了一會兒,連連點頭:“妙啊妙啊!
這方法既簡單又保密,外人看了也不知道是什麽意思。”
“趙叔,這秘密賬房就交給您了。”沈清歡說,“您老人家放心,我已經讓人在後院給您準備了一間上房。”
趙三叔欣然應允。當天下午,他就帶著徒弟小六子搬進了後院。
小六子是趙三叔的關門弟子,十六歲,小小年紀就精通算賬。
他機靈得很,一學就會。
沈清歡讓人把各地分店的賬本都搬到秘密賬房。
趙三叔和小六子一天到晚埋頭核算,很快就把所有賬目都整理清楚。
這天,沈清歡正在賬房查看賬目,小六子突然發現一個異常:“東家,這筆賬有問題。”
沈清歡接過賬本一看,是南陽分店的賬目。上麵顯示進貨一千斤白糖,可實際支出的銀子隻夠買八百斤。
“去把南陽分店的掌櫃叫來。”
南陽分店掌櫃姓張,叫張德,是個四十來歲的中年人。
他戰戰兢兢地站在沈清歡麵前。
“張掌櫃,這筆賬你怎麽解釋?”沈清歡把賬本摔在桌上。
張德臉色發白:“東家,我...我...”
“一千斤白糖,怎麽就花了八百斤的錢?”沈清歡冷冷地問,“剩下的銀子呢?”
張德撲通一聲跪下:“東家饒命!是...是我貪了那二百兩銀子。
家裏老母病重,需要用錢...”
“你母親什麽病?”
“是...是癆病。”
沈清歡冷笑:“你撒謊。我早就派人查過你,你母親去年就死了。
這錢是不是給了賭坊?”
張德渾身一顫,連忙磕頭:“東家明察!是...是我在賭坊欠了錢,又不敢跟您說...”
“春花。”沈清歡喚了一聲。
春花立刻上前,按住張德。沈清歡從袖中掏出那把林修送的匕首,在張德眼前晃了晃。
“知道這是什麽嗎?”
張德麵對雪亮的匕首,臉色慘白:“東家饒命!
我再也不敢了!”
“少跟我裝可憐。”沈清歡用匕首輕輕劃過張德的臉,在他臉上留下一道血痕,“你知道我最恨什麽嗎?”
“什...什麽?”
“最恨背叛我的人。”沈清歡把匕首收迴袖中,“春花,把他的手按在桌上。”
春花一把按住張德的右手,死死按在賬桌上。
張德嚇得渾身發抖:“東家,我錯了!我真的知道錯了!”
“知道錯了?”沈清歡冷笑一聲,從桌上拿起一支銅筆,“這支筆是趙叔專門用來記賬的。
今天,我就用它教教你,該怎麽記賬。”
說完,她握著銅筆,狠狠紮進張德的手掌。鮮血頓時染紅了賬本。
“啊!”張德慘叫一聲。
“這一下,是教你不要貪汙。”沈清歡又紮了一下,“這一下,是教你不要說謊。”
連紮三下,張德的右手血肉模糊。
“從今天起,你不再是南陽分店的掌櫃。”沈清歡扔掉銅筆,“把貪汙的銀子雙倍賠上,然後滾。”
張德連滾帶爬地逃出賬房。小六子看得目瞪口呆,趙三叔卻暗暗點頭。
“清歡丫頭做得對。”趙三叔說,“開店最忌諱的就是管賬不嚴。
你這麽做,讓其他人都長長記性。”
沈清歡點點頭:“趙叔說得是。小六子,去把各地分店掌櫃都叫來。”
一個時辰後,十幾個分店掌櫃齊聚賬房。他們看著地上的血跡,一個個噤若寒蟬。
“諸位都是老人了。”沈清歡掃視著眾人,“張德的下場,你們都看到了。
從今天起,各店賬目必須每日送來總店。若有半點差錯,後果你們清楚。”
掌櫃們連連點頭稱是。
這時,門外傳來一陣腳步聲。一個身穿灰衣的年輕人鬼鬼祟祟地在院子裏轉悠。
“那是誰?”沈清歡問道。
小六子答道:“是今天新來的學徒,說是想跟我學記賬。”
“哦?”沈清歡眯起眼睛,“把他叫來。”
那年輕人被帶到賬房,一進門就四處打量。沈清歡注意到他的目光總往賬本上瞟。
“你叫什麽名字?”
“小的叫王虎。”年輕人低著頭答道。
“王虎?”沈清歡笑了,“你不是叫李山嗎?”
年輕人一驚,抬起頭來。
“你是林府的人吧?”沈清歡說,“昨天在茶樓見過你,你跟在林府管家身後。
當時你叫李山。”
年輕人臉色大變,轉身就要跑。春花一個箭步衝上去,把他按倒在地。
“林公子這麽想看我的賬本?”沈清歡踱步到年輕人麵前,“讓他親自來,何必弄這些花樣?”
“我...我不知道你在說什麽。”年輕人還在狡辯。
沈清歡從袖中掏出那把梅花匕首:“這匕首是你們家公子送的,不如我現在就試試它的鋒利程度?”
年輕人終於扛不住了:“是...是我家公子讓我來的。
他說您的生意做得這麽大,想看看您是怎麽管賬的。”
“替我轉告林公子。”沈清歡把匕首收迴袖中,“要看賬本,要麽直接來要,要麽就別看。
玩這些花樣,太掉價了。”
年輕人連連點頭,灰溜溜地逃走了。
“東家,您早就看出他是探子了?”春花問道。
“當然。”沈清歡說,“不然你以為我為什麽要當著他的麵收拾張德?”
趙三叔捋著胡子笑道:“清歡丫頭這是殺雞給猴看啊。”
“林修不是想知道我怎麽管賬嗎?”沈清歡冷笑,“那就讓他看個夠。”
就在這時,杏兒匆匆跑進來:“東家,外麵來了個奇怪的客人。”
“什麽人?”
“是個穿著破衣服的老婦人,說是要見您。”杏兒說,“她說她有一本很重要的賬本要給您看。”
沈清歡眉頭一皺:“帶她來賬房。”
不一會兒,杏兒領著一個佝僂著腰的老婦人進來。
老婦人披頭散發,衣衫襤褸,手裏緊緊抱著一個破布包。
“你是何人?”沈清歡問道。
老婦人抬起頭,露出一張滿是皺紋的臉:“我是鴻興樓老掌櫃的婆娘。”
沈清歡眼睛一亮。鴻興樓的老掌櫃去年暴斃,新掌櫃上任後就把他的家人都趕了出去。
“你手裏拿的是什麽?”
老婦人打開布包,拿出一本發黃的賬本:“這是我家老頭子留下的。
裏麵記著鴻興樓這些年所有見不得人的賬目。”
“你為何要給我?”
“我家老頭子是他們害死的。”老婦人咬牙切齒,“我要替他報仇!”