告別一臉失望的孫經理,小偉和黎文爀迴到自己店裏,黎文爀笑著說:“就是這個樣子,連設備也不舍得投入,也不會去想把蛋糕做好吃一點,就想著賺錢賺錢,想著把別人弄垮,這就是江浙生意人的思維模式。”
小偉搖了搖頭說:“人都有自己的生存之道,咱把自己的事做好就行了,管人家幹啥。”
栗玟瞪著閃亮的大眼睛問:“買了沒買了沒?”
小偉愣了一下問:“你這麽興奮幹啥?”
栗玟說:“買了機器開分店哪,我可是要當店長的。”
小偉和黎文爀一起笑起來,這小丫頭想當店長都魔怔了。小偉說:“不能用,全是破東西,咱要開店買新的,對了,我買了一些刀迴來一直在車裏放著呢。”也店到車後備箱裏把刀具和小型打蛋機拿到店裏。
栗玟尖叫一聲撲過來把打蛋機搶了過去抱在懷裏說:“好可愛的機器啊。”
小偉被栗玟嚇了一跳,搖了搖頭把刀具放到操作台上對黎文爀說:“黎師傅都用過這些刀沒?”
黎文爀拿起折刀來看,說:“這個沒有,其他的都用過,這個我都沒有見過。瑞士產的?好刀。”
栗玟抱著那台機器問:“老板,這個是幹啥用的?”
黎文爀看了一眼說:“那是打植指奶用的,也可以調牛奶和可可,這裏暫時用不上,你買這個幹什麽?”他扭頭問小偉。
小偉愣了一下卡巴卡巴眼睛說:“我不知道啊,我就看著新玩藝兒沒見過就買迴來試試唄。”
黎文爀也愣了一下,哭笑不得的說:“你就是兜裏有錢,人家是舍不得買機器要自己造,你這是錢多的不管有沒有用處就買迴來了。進點可可粉吧,加工一點可可蛋糕賣,目前也就隻能做這個用了。”
栗玟在邊上聽著問:“可可是啥?好吃不?”
黎文爀說:“巧克力,就是沒那麽純。”
栗玟又叫起來:“啊,這個好這個好,快做,我要吃。”
小偉沒搭理栗玟,問黎文爀:“那是不是也能做出來咖啡味的蛋糕?”
黎文爀點點頭說:“可以啊,放什麽東西就做出什麽蛋糕嘛,都可以的。”
小偉思考著說:“咖啡味,茶葉味,薄荷味,牛奶味,那要是加上不同的果汁就是水果味,黎師傅,烤蛋糕的時候把水換成果汁行不行?烤桔子蛋糕,蘋果蛋糕,葡萄?梨?這能做的東西多了去了啊?餅幹是不是也行?”
黎文爀笑著說:“試一下啦,你說的這些我也沒做過,應該可以。晚上咱們迴去試一下好了,如果好吃就多了品種,等我迴粵東也可能做一下,現在市場上沒有的。”
栗玟終於放開了那台機器,好奇的問小偉:“老板,能做肉味的不?”
小偉抬手在她頭上拍了一下:“能做魚味的,吃不?”
栗玟捂著腦袋癟著嘴說:“不吃,不好吃。”
黎師傅說:“把肉烤幹壓碎是可以加到蛋糕或者麵包裏的,粵東有肉鬆餅賣,不過和吃肉的味道不太一樣,總不能夾一片肉在蛋糕或者麵包裏麵吧?除非你做三明治,夾上生菜煎蛋和肉片。隻有三明治,漢堡裏的肉餅是肉餡烤製的,不能放整肉片。”
小偉眼睛一亮,說:“這個可以做哦,應該能有人買。”
黎師傅搖了搖頭說:“不一定,要賣很貴才可以,一個二個吃不飽的,奉天到是可以試試,蛋糕也是西式餐點嘛,可以開一個西點店,蛋糕餅幹麵包三明治漢堡這些。這裏消費怕是跟不上。”
栗玟一隻手指壓在嘴唇上看著小偉,小偉瞪著她說:“不準舔手指,有那麽饞嗎?”
栗玟點了點頭:“有,我口水都要流出來了。我想吃。”
李冰推門進來:“老板。”
小偉扭頭看過去:“在這,怎麽了?”
李冰說:“勞動局那個王局長來了,來訂桌,說是夏老板的姑姑提什麽書記了,晚上在這請客。”
小偉愣了一下說:“提書記?哎呀,大好事啊,給安排到三樓吧,菜挑能拿出手的上,全上好的,酒安排五糧液。說了多少人沒?”
李冰搖了搖頭說:“沒說,就是準備一桌,晚上八點過來。我這不過來問你嘛。”
小偉問:“王叔呢?”
李冰說:“走了,說完就走了,急匆匆的。”
小偉說:“行,那就按我說的弄吧,照滿桌準備,剩了咱們自己吃。”
李冰點點頭說:“這一桌得多少錢哪?得一兩千了吧?咋收?”
小偉搖搖頭說:“收啥收啊,我簽字吧,錢我出,不用管他們要錢,把那煙拿幾盒放桌上。”
栗玟拿著刮刀指著小偉說:“公然腐蝕國家幹部,你的大大的壞了。我要吃巧克力。”小偉刷一下一頭黑線掛下來,這丫頭太能折騰人了,瞅著她問:“你啥前能長大呀?就你現在能當店長啊?開幼兒園哪?”
栗玟抿著小嘴瞪著小偉也不說話,對視了一會兒小偉敗了,舉手說:“行行,能當。”栗玟這才露出笑臉,得意的哼哼著什麽歌。黎文爀說:“小栗玟現在差不多了,調奶油裱花都學有挺快的,就是字寫的還不太好,要多練練。”
小偉說:“還要增加點糕點麵包的品種,現在東西太少了,其實我覺得糕點賣好了不比生日蛋糕差,但是上啥拿不準哪。”
黎文爀說:“這個急不來,慢慢試,而且你最好是能進一批透明的硬包裝袋過來,包起來賣要好些,給人的感覺衛生,而且放著也不會幹,現在這樣散擺著賣到了下午其實就有點泛幹了,已經不好吃了。還有專用包裝,生日蛋糕盒麵包袋西點盒這些都要做。”
小偉拍了下腦門:“完了,這次迴去給忘了,我還沒去找印刷廠呢。那麽的,過幾天全體要去奉天玩一天,到時候我順便迴去找找吧。”
黎文爀說:“買一本黃頁迴來,找什麽廠上麵都有的,奉天應該有,粵東是有的。”
小偉點頭說:“行,我去找找。”
小偉搖了搖頭說:“人都有自己的生存之道,咱把自己的事做好就行了,管人家幹啥。”
栗玟瞪著閃亮的大眼睛問:“買了沒買了沒?”
小偉愣了一下問:“你這麽興奮幹啥?”
栗玟說:“買了機器開分店哪,我可是要當店長的。”
小偉和黎文爀一起笑起來,這小丫頭想當店長都魔怔了。小偉說:“不能用,全是破東西,咱要開店買新的,對了,我買了一些刀迴來一直在車裏放著呢。”也店到車後備箱裏把刀具和小型打蛋機拿到店裏。
栗玟尖叫一聲撲過來把打蛋機搶了過去抱在懷裏說:“好可愛的機器啊。”
小偉被栗玟嚇了一跳,搖了搖頭把刀具放到操作台上對黎文爀說:“黎師傅都用過這些刀沒?”
黎文爀拿起折刀來看,說:“這個沒有,其他的都用過,這個我都沒有見過。瑞士產的?好刀。”
栗玟抱著那台機器問:“老板,這個是幹啥用的?”
黎文爀看了一眼說:“那是打植指奶用的,也可以調牛奶和可可,這裏暫時用不上,你買這個幹什麽?”他扭頭問小偉。
小偉愣了一下卡巴卡巴眼睛說:“我不知道啊,我就看著新玩藝兒沒見過就買迴來試試唄。”
黎文爀也愣了一下,哭笑不得的說:“你就是兜裏有錢,人家是舍不得買機器要自己造,你這是錢多的不管有沒有用處就買迴來了。進點可可粉吧,加工一點可可蛋糕賣,目前也就隻能做這個用了。”
栗玟在邊上聽著問:“可可是啥?好吃不?”
黎文爀說:“巧克力,就是沒那麽純。”
栗玟又叫起來:“啊,這個好這個好,快做,我要吃。”
小偉沒搭理栗玟,問黎文爀:“那是不是也能做出來咖啡味的蛋糕?”
黎文爀點點頭說:“可以啊,放什麽東西就做出什麽蛋糕嘛,都可以的。”
小偉思考著說:“咖啡味,茶葉味,薄荷味,牛奶味,那要是加上不同的果汁就是水果味,黎師傅,烤蛋糕的時候把水換成果汁行不行?烤桔子蛋糕,蘋果蛋糕,葡萄?梨?這能做的東西多了去了啊?餅幹是不是也行?”
黎文爀笑著說:“試一下啦,你說的這些我也沒做過,應該可以。晚上咱們迴去試一下好了,如果好吃就多了品種,等我迴粵東也可能做一下,現在市場上沒有的。”
栗玟終於放開了那台機器,好奇的問小偉:“老板,能做肉味的不?”
小偉抬手在她頭上拍了一下:“能做魚味的,吃不?”
栗玟捂著腦袋癟著嘴說:“不吃,不好吃。”
黎師傅說:“把肉烤幹壓碎是可以加到蛋糕或者麵包裏的,粵東有肉鬆餅賣,不過和吃肉的味道不太一樣,總不能夾一片肉在蛋糕或者麵包裏麵吧?除非你做三明治,夾上生菜煎蛋和肉片。隻有三明治,漢堡裏的肉餅是肉餡烤製的,不能放整肉片。”
小偉眼睛一亮,說:“這個可以做哦,應該能有人買。”
黎師傅搖了搖頭說:“不一定,要賣很貴才可以,一個二個吃不飽的,奉天到是可以試試,蛋糕也是西式餐點嘛,可以開一個西點店,蛋糕餅幹麵包三明治漢堡這些。這裏消費怕是跟不上。”
栗玟一隻手指壓在嘴唇上看著小偉,小偉瞪著她說:“不準舔手指,有那麽饞嗎?”
栗玟點了點頭:“有,我口水都要流出來了。我想吃。”
李冰推門進來:“老板。”
小偉扭頭看過去:“在這,怎麽了?”
李冰說:“勞動局那個王局長來了,來訂桌,說是夏老板的姑姑提什麽書記了,晚上在這請客。”
小偉愣了一下說:“提書記?哎呀,大好事啊,給安排到三樓吧,菜挑能拿出手的上,全上好的,酒安排五糧液。說了多少人沒?”
李冰搖了搖頭說:“沒說,就是準備一桌,晚上八點過來。我這不過來問你嘛。”
小偉問:“王叔呢?”
李冰說:“走了,說完就走了,急匆匆的。”
小偉說:“行,那就按我說的弄吧,照滿桌準備,剩了咱們自己吃。”
李冰點點頭說:“這一桌得多少錢哪?得一兩千了吧?咋收?”
小偉搖搖頭說:“收啥收啊,我簽字吧,錢我出,不用管他們要錢,把那煙拿幾盒放桌上。”
栗玟拿著刮刀指著小偉說:“公然腐蝕國家幹部,你的大大的壞了。我要吃巧克力。”小偉刷一下一頭黑線掛下來,這丫頭太能折騰人了,瞅著她問:“你啥前能長大呀?就你現在能當店長啊?開幼兒園哪?”
栗玟抿著小嘴瞪著小偉也不說話,對視了一會兒小偉敗了,舉手說:“行行,能當。”栗玟這才露出笑臉,得意的哼哼著什麽歌。黎文爀說:“小栗玟現在差不多了,調奶油裱花都學有挺快的,就是字寫的還不太好,要多練練。”
小偉說:“還要增加點糕點麵包的品種,現在東西太少了,其實我覺得糕點賣好了不比生日蛋糕差,但是上啥拿不準哪。”
黎文爀說:“這個急不來,慢慢試,而且你最好是能進一批透明的硬包裝袋過來,包起來賣要好些,給人的感覺衛生,而且放著也不會幹,現在這樣散擺著賣到了下午其實就有點泛幹了,已經不好吃了。還有專用包裝,生日蛋糕盒麵包袋西點盒這些都要做。”
小偉拍了下腦門:“完了,這次迴去給忘了,我還沒去找印刷廠呢。那麽的,過幾天全體要去奉天玩一天,到時候我順便迴去找找吧。”
黎文爀說:“買一本黃頁迴來,找什麽廠上麵都有的,奉天應該有,粵東是有的。”
小偉點頭說:“行,我去找找。”